segunda-feira, 31 de outubro de 2011

Macarrão

Olá à todos, como estão?!!!


Final de semana prolongado com o dia do Servidor na sexta.. sem trabalho e sem aula.
Aproveitei e fui comprar tecidos com mamys. Espero que logo coloque uma fotinha da minha nova saia!!
Mas enfim, na quinta feira eu estava matutando uma vontade imensa de fazer um Macarrão com Gorgonzola.

O Lelo não gosta de Gorgonzola aí fiz um só para mim... gente sério eu amo macarrão...quase tanto quanto chocolate!!!
Aí cheguei em casa e antes de ir para a Facul fiz o bendito:
Fui por rumo sem medir e fiz assim:

Derreti a manteiga de leite e coloquei um pouco de cebola picadinha, (umas duas colheres +/-), fritei um pouquinho e acrescentei uma colher de alho. Fritei bem e coloquei o Gorgonzola...esperei derreter bem e joguei umas lasquinhas de nozes para dar um up a mais. Desliguei o fogo e coloquei meia  caixinha de Creme de Leite.
Joguei no macarrão cozido e mais um pouco de queijo, parmesão dessa vez.


Ficou muito bom, mas no começo tava muito forte o gosto de Gorgonzola, ai voltei para a panela e coloquei mais um pouco de creme de leite. Aí ficou perfeito!! Com o gostinho do gorgonzola no fundo e a crocância da Noz...hummm me deu até àgua na boca de novo!!

O bom é que é super rápido né?!!Então dá para fazer antes de ir para a Facul ou qd vc chega de lá, morrendo de cansada às 11 da noite!!

Fica a dica

XoXo

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